Tortilha de Batata Com Alheira

Aqui vos deixo mais uma sugestão de tortilha, rapida, facil e deliciosa :) espero que gostem

Ingredientes:

Batata
Meia cebola cortada as meias luas
Azeite
5 ovos
1 alheira

Preparação:

1. Fritar as batatas em azeite.
2. Reservar
3. No mesmo azeite, fritar as meias luas de cebola.
4. Deitar fora o excesso de azeite e deitar os ovos batidos com as batatas, a cebola e a alheira em pedacinhos.
5. Levar ao lume uns 5 minutos de cada lado. (virar a tortilha com a ajuda de um prato)