Arroz com Espinafres e Atum no Forno

Ingredientes:

Espinafres congelados
Azeite
Sal
Alho em pó
Arroz vaporizado
Agua
1 cebola
4 latas de atum
Polpa de tomate

Preparação:

1. Levar um tacho ao lume com azeite e juntar os espinafres.
2. Mexer ate estarem quase descongelados.
3. Temperar com sal e alho em pó.
4. Juntar o arroz e envolver bem com os espinafres.
5. Acrescentar a agua (o dobro da quantidade de arroz) e deixar cozinhar.
6. No copo da Bimby deitar a cebola, o azeite, o alho em pó, sal e a polpa de tomate 5seg/vel5.
7. Refogar 5min/100º/vel1.
8. Juntar o atum escorrido e programar 5min/100º/inverso/vel colher.
9. Quando o arroz estiver pronto deitar metade numa travessa seguido do atum e por ultimo arroz novamente e levar ao forno cerca de 15 minutos.