Biscoitos de Azeite

A receita que eu tinha visto levava aguardente mas como não tinha pus Vinho do Porto.

Ingredientes:

4 ovos
100gr de açucar
150gr de azeite
550gr de farinha
1 c. sobremesa de fermento
1 cálice de vinho do porto
1 c. de sopa de canela

Preparação:

1. Deitar no copo da Bimby todos os ingredientes excepto a farinha e o fermento 10seg/vel3.
2. Juntar a farinha e o fermento 3min/vel espiga.
3. Moldar os biscoitos e levar ao forno cerca de 15 minutos a 170•c.