Carbonara sem Natas

Ingredientes;

400gr de esparguete
1 knorr de legumes
Chouriço cortado aos bocadinhos
Salsichas alemãs as rodelas
Fiambre cortado aos bocadinhos
Queijo ralado
2 ovos
Azeite

Preparação:

1. Cozer o esparguete em agua e com o knorr de legumes.
2. Levar uma frigideira ao lume com um pouco de azeite e juntar o chouriço.
3. Juntar as salsichas e o fiambre.
4. Quando o esparguete estiver cozido deitar a agua fora e juntar o preparado da frigideira.
5. Juntar os ovos batidos e envolver bem.
6. Por fim deitar queijo ralado.